Диета при запек при деца

Запекът при дете е доста често срещан и много неприятен проблем, с който повечето родители се сблъскват в един или друг момент. Причините за запек могат да бъдат най-различни: това е наследственост, и голяма загуба на течности в тялото, и твърде прибързани тренировки с гърненца, и промяна в климатичните условия, и заседнал начин на живот, и дори болезнени пукнатини в ануса. Но основната причина е, разбира се, неправилното хранене, неспазването на рационална диета за детето. Междувременно стабилната работа на червата му също зависи от това какви храни яде бебето..

Диета при запек при деца:

Ето защо лечението на запек е свързано преди всичко с промяна в принципите на хранене, с нов подход към ежедневната диета. За дете под една година, което яде кърма, дневната скорост на движението на червата е изпразване на червата поне веднъж или два пъти. И най-важното е консистенцията на изпражненията: тя трябва да е мека, леко течна. При кърмено бебе при поискване (тоест той получава мляко веднага щом възникне нуждата) запекът е изключително рядък. Основното за майката е да се увери, че при всяко хранене бебето изпразва гърдата напълно, изсмуквайки не само по-течното "предно" мляко, но и по-гъстото "задно" мляко: именно в него се съдържат веществата, които предотвратяват запека. Разбира се, диетата на кърмеща майка също е важна: тя трябва да съдържа достатъчно фибри..

Малко по-сложна е ситуацията с бебе, хранено с шише. Запекът може да възникне при недостатъчен прием на течности от бебето и когато трохите се прехвърлят в нова смес. Уверете се, че детето ви получава толкова течност, колкото му е необходимо. За да възстановите работата на червата, можете да му дадете половин чаена лъжичка варени и старателно натрошени сини сливи в хомогенна каша. От 6-годишна възраст можете да въведете в менюто и малко ябълков или сливен сок, разреден с вода, за да предотвратите запек. Не бързайте с лекарства - ако все пак, след като опитате с всички други средства, решите да дадете слабително, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.

Диета при запек при деца над една година трябва да включва достатъчно богати на фибри растителни храни, които да подпомагат храносмилането. Това са различни зеленчукови супи, и зърнени храни, и спанак, и царевица, и сушени плодове (сини сливи, смокини, сушени кайсии, стафиди). По-добре е да давате хляб, който вече е леко застоял (или сух пресен хляб в тостер или фурна), по-добре е, ако съдържа трици, различни зърнени храни с груби влакна - сега изборът на такива продукти в магазините е доста голям. Хлябът без дрожди с такива добавки стимулира чревната перисталтика, а в допълнение спомага за извеждането на токсините от организма, богат е на витамини от група B. Сместата може да се добавя и в каша, супа, кисело мляко, сок, кефир, кисело мляко.

Добра превенция на запека е и включването в диетата на детето на храни, богати на калий, които са необходими за доброто функциониране на чревните мускули. Това са все същите сушени плодове (препоръчително е да намерите в продажба висококачествени сушени кайсии и сини сливи, необработени при сушене със сяра, което често причинява алергии), както и млади картофи, печени с кожа, банани, овесени ядки, ечемик, моркови, тиква, цвекло, тиквички, броколи. Необходимо е ежедневната диета на детето да се състои от 50-60 процента от различни зеленчуци и плодове, както пресни, така и термично обработени.

Храни, които затрудняват движението на червата, разбира се, трябва да бъдат ограничени до максимум. Диета при запек при деца не трябва да включва печива, продукти от бяло пшенично брашно (питки с мая), както и кнедли, кнедли. Забавете перисталтиката на какаото, силния чай. По-добре е по това време да преминете към компоти от сушени плодове, да давате малко минерална вода без газ (на празен стомах). Не давайте пълномаслено мляко. Ограничете млечните продукти, включително сиренето. Премахнете граха, боба, лещата, белия ориз, макароните от диетата.

При правилна хранителна корекция проблем като запек при дете постепенно изчезва..

Статията е подготвена от Полина Васина, специално за уебсайта на децата.

Диета при запек при деца

Перисталтиката на червата на детето е различна от тази на възрастен, защото проблемите със изпражненията в ранна възраст са много по-чести. Нито бебетата, нито децата в начална училищна възраст не са имунизирани от запек..

Тъй като тялото расте, работата на здравото черво се връща към нормалното си състояние, но докато има проблеми, се налага корекция на хранителните вещества и специална диета за деца, страдащи от запек..

Ако вашето дете има проблем със запека, преди да коригира собственото си хранене, трябва да видите лекар и да се опитате да установите причината..

  • педиатър;
  • гастроентеролог.

Диета на кърмеща майка със запек на дете

Ако детето все още кърми и страда от запек, първо трябва да се коригира менюто на майката. Специална диета на кърмеща майка ще облекчи състоянието на бебето.

Първото нещо, което една кърмачка трябва да направи с дете, страдащо от запек, е да установи режима си на пиене. Много е важно да пиете достатъчно вода (поне 2 литра).

При запек на дете кърмачка трябва да бъде изключена от диетата:

Важно е да включите в диетата:

• варено цвекло;
• карфиол и броколи (но не бяло зеле);
• компот от сушени плодове;
• пресни сушени плодове (но без фанатизъм);
• печени ябълки в първите дни от живота на новороденото;
• пресни ябълки от първия месец от живота на бебето;
• ферментирали млечни продукти.

Не трябва да започвате да ядете само сушени плодове или сливи, тъй като никой не е имунизиран от алергии с прекомерен ентусиазъм към един от видовете плодове и зеленчуци.

Трябва да внимавате и със зеленчуците: излишъкът от зеле, бобови растения, краставици може да провокира метеоризъм.

Диета при запек при деца на 2-3 години

Тъй като на тази възраст детето вече е прехвърлено на пълноценна маса, човек трябва да започне с анализ на храненето му. Запекът може да бъде улеснен от храни, които възрастните ядат редовно: пържени картофи, пилаф, бисквитки и печива..

Следователно диетата при запек при деца трябва да се основава на достатъчно количество храни, съдържащи фибри, които присъстват не само в зеленчуците и плодовете..

Не е по-малко от него в триците, защото хлябът трябва да се предпочита с тях. Овесените ядки, ечемикът, царевицата и пшеницата са добри за храносмилането..

Зеленчуците и плодовете са задължителни, както и сушените плодове.

Меню за запек при деца

На практика не е трудно да го съставиш. Често диета при запек при деца е трудна поради факта, че не всички деца обичат зеленчуците..

Ето защо, най-важното нещо, което трябва да имате предвид, когато съставяте меню за дете, така че то да угоди на детето и да включва ястията, които той обича..

Представяме ви няколко опции за меню за дете, страдащо от запек.

закуска:
Каша от ечемик, елда или овесени ядки, за предпочитане с добавяне на плодове или сушени плодове.

Омлет със зелен грах; бъркани яйца с домати.

Тиква или тиквички фритери, сладко, плодово желе.
Сандвич със сирене, плодова салата.

Втора закуска: ябълка; банан; порция други плодове или натурално кисело мляко.

Обяд:
Борш; всяка зеленчукова супа, можете да използвате олекотен месен бульон, включително пюре супи.
Зеленчукова яхния с месо или риба (диетата не изключва последните храни при запек при деца, но препоръчва да се готви на нежен режим, т.е. не пържена, а печена, варена или на пара).
Зеленчукова салата със гарнитура от зърнени храни или картофи; паста не повече от веднъж седмично.

Следобедна закуска:
Извара с плодове; извара касерол; чисти плодове, ферментирали млечни продукти.

Вечеря:
Салата от цвекло с месо или риба; зеленчукова яхния; зеленчукова касерола с яйца; карфиол или броколи, пържени в тесто за яйца и смлени трици; мюсли във вода с добавяне на сушени плодове.

Диетата при запек при деца също трябва да включва много течности. Ако детето не иска да пие чиста вода, можете да му предложите компот от сушени плодове, но е препоръчително да го готвите без захар.

Детско меню за запек

Ето моята селекция от рецепти от 2,5 години. Ако някой има други рецепти, сподели))))

За да не свикнете с една любима каша, лекарите препоръчват диверсификация на диетата от зърнени култури. Овесената каша може да се направи както на мляко, така и на вода (между другото, ако причината за запек не е известна, моят съвет към вас е да вземете 2 седмици почивка с мляко и да видите дали резултатът ще бъде). Децата ми не понасят краве мляко и аз готвя каша за тях с козе мляко - по-малко алергична е.

За да направя кашата вкусна и сладка, добавям или мед, или детска гроздова захар Dextramed (продава се в много детски магазини). И определено масло. Според мен е необходима и сол - кашата е вкусна, когато е не само сладка, но и солена))) Маслото може да се добави, дори ако кашата се готви във вода. И никакви зърнени каши. Само пълнозърнести! Някой добавя тиква, плодове и сушени плодове. Моите не харесват толкова много.

И така, каша:

овесени ядки (готвя от Extra)

елда (за бебета, които все още трудно дъвчат, можете да готвите от парче)

Без сандвичи, кифли, млечни юфки и грис.

Пийте много течности при запек. Следователно, след закуска, чаят изобщо не е силен..

Супи, супи и още супи! И за предпочитане в зеленчуков бульон, отколкото в месо.

Киселец (без яйца)

Карфиолова супа

и всякакви други супи, в които няма подсилващи продукти (тестени изделия, ориз), а само зеленчуци, богати на фибри.

Който обича със заквасена сметана, тогава винаги сте добре дошли)

Само пълнозърнест или хляб без мая. По-добре ръж, отколкото пшеница.

След обяд отново пийте. Компот от сушени плодове - да! Само без дюля. И без желе. Може отвара от шипка.

Сурови плодове и колкото е възможно повече. Предпочитание за плодове, които отслабват: ябълки, сливи, киви, праскови, кайсии. Всички плодове с изключение на боровинки.

Изварата може да се направи само след термична обработка, т.е. извара касерола.

Много вкусни печени ябълки с мед.

Кефирът е строг! един ден.

По-добре е да забравите за бисквитките и други сладкиши с брашно. Още по-добре го заменете с мармалад, накиснати сушени плодове и сладко.

И отново, пиенето на много вода не е силен чай.

Аз лично винаги съм имал паркове с вечери - винаги си озадачавам какво да готвя и така, че менюто да е повече или по-малко разнообразно..

Имам следните ястия за вечеря:

Задушено месо със сини сливи (гарнитура - елда или картофено пюре)

Парни котлети от нискомаслени меса с лук и копър (вземам пшеничен безквасен хляб за котлети)

Зеленчукова яхния с месо (тиквички, картофи, моркови, лук, чушки, домати, тиква)

Постни гуляш с телешко или телешко месо

Пиле (за предпочитане пуешко), задушено със зеленчуци в заквасена сметана.

Пиле (за предпочитане пуешко), задушено със стафиди и сушени кайсии

Постна риба

За гарнитура, варени, задушени, печени зеленчуци.

След вечеря пийте отново много течности - не силен чай.

Всички лекари, които посещавахме в продължение на 2,5 години, съветваха да добавят трици към храната. Те могат да бъдат закупени във вашата обикновена аптека. Ние ядем Рекицен. Подобрява изпражненията много добре.

Надявам се публикацията ми да е полезна за някого! Здраве на вас и вашите близки.

Диета при запек при деца

Запекът е бавното, нередовно отстраняване на изпражненията от тялото. Това е често заболяване на червата при деца от всички възрасти. Балансираната диета и необходимата диета ще ви помогнат с комплекс от терапевтични мерки.

Родителите трябва да бъдат внимателни към детето си, ако то има:

  • няма изпражнения от дълго време;
  • има оплаквания от коремна болка;
  • когато отидете до тоалетната "в по-голямата си част" се наблюдават болезнени усещания, трябва да натиснете, напрягате;
  • изпражненията се оформят под формата на суха гъста "наденица" или "топка";
  • по време на процеса на дефекация в изпражненията присъстват малки кръвни ивици;
  • има непълно движение на червата.

Симптоми като тези показват запек. В такива случаи е необходима помощ незабавно. Систематичните прояви на такива признаци показват тенденцията на тялото на детето към затруднения в дефекацията.

Честота на червата

Проблемите с движението на червата при децата са доста чести. Важно е родителите да запомнят приблизителните норми на честотата на изпразване и консистенцията на изпражненията, за да разпознаят навреме признаците на заболяването и да се притекат на помощ на тялото на детето.

  • При кърмещо или хранено с формула бебе на възраст под 1 година честотата на изпражненията и честотата на хранене трябва да са еднакви. Мушистите изпражнения се считат за норма..
  • Честотата на движенията на червата при деца от една до три години не трябва да надвишава 1-2 пъти на ден. Стол - декориран и мек.
  • Деца на възраст от 3 до 7 години могат да ходят до тоалетната "голяма" 1 път на ден.

При определена група бебета, при липса на неприятни усещания, движенията на червата могат да се извършват веднъж на 2 или 3 дни. Причината са вероятните наследствени тенденции на организма.

Запекът при деца често не е свързан със заболявания на стомашно-чревния тракт и храносмилателните органи. Най-честите фактори, които могат да причинят лошо движение на червата, са:

  • недостатъчна консумация на питейна вода;
  • липса на храни, богати на диетични фибри;
  • дисбаланс на чревната микрофлора в резултат на антибиотичната терапия;
  • хранителна алергична реакция;
  • ниска физическа активност;
  • хелминти;
  • липса на храносмилателни ензими;
  • чести стресови ситуации.

При запек не се препоръчва честата употреба на клизми. Червата свикват с външна стимулация и ситуацията със запек само се влошава.

Лечение и профилактика с хранене

За профилактика и комплексно лечение на заболяването е необходимо да се преразгледа храненето на детето. Дори обикновената промяна в диетата върне нормално бебешката изпражнения..

Повече течност

При запек тялото се дехидратира. Обикновената варена или бутилирана питейна вода е идеална за попълване на течност. Отварите от лайка, прясно изцедени зеленчукови сокове, отвари от копър или копър, домашно приготвени млечни напитки също са перфектни. Цялата консумирана течност трябва да бъде на стайна температура. Избягвайте сода и силни чайове.

Принципи на диетата

При лечението и профилактиката на запек се изисква да се прави правилната диета. Същото е за всички деца - възрастта няма значение.

  • Хранене поне пет пъти на ден.
  • Закуска е задължителна.
  • Често можете да храните болно бебе, но частично.
  • Имайте пресни плодове, които децата да ядат по време на лека закуска.
  • Последното хранене трябва да бъде не по-късно от 2 часа преди лягане.

Диета номер 3

Тази диета за деца със запек включва увеличаване на режима на пиене, въвеждане на повече пресни зеленчуци и плодове, богати на фибри, в ежедневната диета и елиминиране на храни, които причиняват газове в червата.

Позволен

Списък на препоръчаните храни и диети при спазване на диета:

  • масло и слънчогледово масло;
  • млечни домашни продукти - кисело мляко, суроватка, кисело мляко;
  • трици хляб;
  • зеленчукови супи;
  • варена каша;
  • задушен омлет;
  • зеленчукови салати;
  • постно пиле и риба;
  • натурални сокове с каша;
  • пресни плодове;
  • неподсладени и нискомаслени десерти.

Какво е забранено

Когато спазвате диета, следните храни и ястия са строго забранени:

  • обезмаслено сирене;
  • варен ориз, вермицели;
  • грис;
  • тлъсто месо;
  • тлъсто птиче месо (патица, гъска);
  • пушени колбаси;
  • твърдо сирене;
  • кисели краставички и кисели зеленчуци;
  • лук и чесън;
  • пържени яйца;
  • прясно жито или ръжен хляб;
  • гъби;
  • полуфабрикати от месни продукти;
  • от плодове - круши;
  • желе.

Необходимо е да се откаже извара и сирене, тъй като при деца под 3 години те имат влошаване на движението на червата.

За да бъде диетата ефективна, а малкият човек да не се чувства в неравностойно положение, е необходимо цялото семейство да се придържа към тази диета..

Детска възраст

За да помогне на кърмено бебе да се справи със запека, майката просто трябва да преразгледа диетата си, за да предотврати запек. Всички тежки и вредни продукти трябва да бъдат премахнати. В диетата на майката трябва да преобладава леката храна. Ако бебето е изкуствено хранено, тогава ще му е достатъчно просто да увеличи консумацията на топла питейна вода.

За да няма такива заболявания в бъдеще, лекар трябва да предпише диета за мама и бебе.

Какво могат да ядат децата от 1 до 3 години

Децата консумират зеленчукови и плодови пюрета в диетата си всяка година. Ако спазвате диета за запек, повечето от разрешените продукти са термично обработени - варени, задушени, печени. За деца под 3 години диетата се прави от мама.

Диета за дете от 3 до 7 години

През този период бебето вече приема храна за възрастни. Детето вече е развило вкусови предпочитания и някои диетични продукти могат да бъдат отвратителни.

Приблизително меню за деца от 3 години:

  • Закуска: варена пшенична каша, топла отвара от лайка с хляб и натурално ягодово сладко.
  • Снек: порция натурално кисело мляко и безквасна кифличка.
  • Обяд: зеленчукова супа, пилешко задушено котлет със зеленчуково пюре. Зеленчукова салата, компот от сушени плодове.
  • Следобедна закуска: целулозен плодов сок и неподсладени бебешки бисквити.
  • Вечеря: филийка задушена постна риба, пшенична каша, салата от цвекло.
  • 2 часа преди лягане можете да изпиете малко кефир с ниско съдържание на мазнини.

Диета за тийнейджъри от 7 години

Промените в диетата, психологическият стрес в училище са две често срещани причини за запек при ученик. Уроците в училище не винаги ви позволяват да се придържате към правилната диета. За да защитите вашия тийнейджър от последиците от нередовен прием на храна, трябва да му дадете контейнери с храна. Тогава студентът ще може свободно да закуси в определено време по време на почивките..

Ето списък с примерни ястия, които могат да се оставят без отопление в училище и се препоръчват за дете, склонно към запек:

  • зеленчукови палачинки;
  • домашно кисело мляко;
  • плодова салата;
  • зеленчукова салата със слънчогледово масло.

Правилната диета и здравословните храни ще дадат тласък на активността на ученика, ще помогнат да се концентрира върху академичните постижения и усвояването на преминатия материал.

Прости диетични рецепти за десерт

За да може детето да се подложи на лечение с удоволствие и в бъдеще няма да има запек, препоръчително е да готвите с него няколко прости, но ефективни ястия.

  1. Вкусни колобки. Състав: сушени кайсии, сини сливи, зърнастец зърнастец. Смелете всички съставки, добавете чаена лъжичка мед. Смесете всичко, оформете малки топки - дражета. Оваляйте в смлян сусам.
  2. Необичайно плодово пюре. За да го приготвите, трябва да вземете същото количество сини сливи, сушени кайсии, добавете три части ябълки. Смелете, разбъркайте с пасатор. Ако няма пресни плодове, тогава можете да използвате сушени, като предварително сте ги накиснали в топла вода.
  3. Вкусни тестени изделия. Съдържа сушени кайсии, сини сливи, орехи и смокини. Смелете всичко с пасатор, добавете супена лъжица мед. Можете да съхранявате тази паста в хладилника. Давайте чаена лъжичка един час преди хранене.

Тези десерти се препоръчват за деца и възрастни с хроничен запек.

Упражнение за запек

Упражняващата терапия в комбинация с диета помага на тялото на детето бързо да се справи със запека. Малката физическа активност може да подобри кръвоснабдяването на тазовите органи, да облекчи спазмите и да подобри преминаването на натрупаните газове, а също и да укрепи коремните мускули. Комплектът от упражнения е прост и може да се изпълнява у дома:

  • Издърпване на коленете към корема. Изпълнява се легнало по гръб.
  • Повдигане на краката нагоре. Лежейки на гърба си, без да огъвате коленете, повдигнете ги перпендикулярно на пода.
  • "Ножиците". Лежейки на гърба си, разперете и съберете правите си крака заедно, като постепенно ги повдигате над пода. Не огъвайте коленете си.
  • "Велосипеди". Все едно, лежайки по гръб, имитирайте колоезденето с краката.
  • клекове.
  • Ходене на място.
  • Тялото се накланя отстрани. Начална позиция - ширина на раменете на краката един от друг.
  • Наведете се напред, опитвайки се да докоснете пръстите на краката си.

Масажът за трудни движения на червата се намалява до леки удари по корема. Движението трябва да се стартира от пъпа и постепенно да се увеличава радиусът на спиралния завой.

Много е лесно да навредите на тялото на детето, затова при лечение на запек не трябва да се увличате с лекарства. Много по-лесно и по-полезно е да се преразгледа и да се направят корекции в диетата на детето и цялото семейство, за да се изключи появата на това деликатно заболяване и възможни неприятни последици..

Диета при запек при деца: как да организираме балансирана диета

Детето има чести запек. Какво трябва да бъде менюто му? Какво може и не може да се въведе в диетата на деца със запек? Има няколко правила, които ще ви помогнат да се отървете от този проблем..

С храненето на децата трябва да се подхожда с голямо внимание и внимание. В крайна сметка, дисбаланс в диетата води до проблеми със стомашно-чревния тракт. И това причинява такива неприятни явления като запек, болка в стомаха и червата, образуване на газове. Диета при запек може да коригира и подобри цялостното им здраве.

Правила на диетата

Преди да съставите диета за бебе, трябва да разберете причината за проблема. Психологични тревоги, липса на прием на вода, нездравословна диета, намалена физическа активност - всичко това води до нарушаване на стомашно-чревния тракт.

За да подобрите храносмилането на детето, достатъчно е да коригирате диетата му със специална диета. Основните правила, които трябва да се добавят към общия план за хранене на детето:

  1. Не затрупвайте бебето си с щедри порции. Тук важи правилото: има малко, но често. Детето трябва да има три основни хранения и поне две малки и леки закуски.
  2. Син или дъщеря не трябва да вечерят много късно: организирайте последното хранене не по-рано от два часа преди лягане.
  3. Уверете се, че детето ви започва всяка сутрин с чаша вода на празен стомах. Това стартира метаболитните процеси и помага на тялото да се събуди. Поддържайте питейния си режим през целия ден. Запомнете: детето трябва да пие около 1,5 - 2 литра вода на ден.!
  4. Следете и поддържайте физическата активност. Упражнявайте се ежедневно с детето си, което включва работата на коремните мускули. Също така масажирайте корема си.
  5. Наличието на трици в храната също е много полезно, но трябва да се въвежда внимателно и постепенно. Започнете с ¼ чаена лъжичка дневно. За деца под една година не давайте самите трици, а отвара от тях, за да не повредите деликатните чревни стени с груби фибри.
  6. Кашата трябва да присъства в диетата. Но за да запазите максимално полезните вещества, не ги гответе докрай. Изключете кашата за няколко минути, докато се свари и ги оставете да „достигнат“ сами.

Как да храним дете със запек

Основният компонент на диетата е фибрите, които подобряват подвижността на червата и подпомагат изпразването й. Той се намира във всички зеленчуци, плодове, много зърнени храни и трици. Следователно те трябва да бъдат включени в общия хранителен план. Храните, които съдържат най-голямо количество фибри, трябва да присъстват на масата за хранене на бебето. Въведете следните храни в ежедневното меню на детето:

  • зеле (както обикновено бяло зеле, така и карфиол или броколи);
  • горски плодове: грозде, слива, кайсия, пъпеш, праскова;
  • плодове: ябълки, банани, портокали;
  • зеленчуци (особено цвекло, моркови, тиква и тиква);
  • Ръжен хляб;
  • сушени плодове: сини сливи, смокини, сушени кайсии, фурми;
  • пълнозърнести зърнени култури: ечемик, овесени ядки, елда, перлен ечемик;
  • трици;
  • ферментирали млечни продукти: кефир (само пресен, в противен случай ще получите обратен ефект!), кисело мляко, ферментирало печено мляко;
  • пчелен мед.

Приблизителна таблица с натурални продукти в грамове:

продукт1-3 години3-7 годининад 7 години
Общо количество зеленчуци250-450400-500500-600
Картофи120-150200-250200-250
Свежи зеленчуци50-70100-150200-250
Пресни плодове100-150150-250200-400
Сушени плодове10-1515-2015-20
Сокове200200200-400

Можете също така да включите в диетата си растителни масла и рибено масло. Много лекари съветват да започнете сутрин на детето не само с чаша вода, но и с чаша зеленчуков сок (можете да направите цвекло, морков, ябълка).

Всяка от тези храни има благоприятен ефект върху функцията за изпразване на червата. Те омекотяват изпражненията, улесняват по-бързото им преминаване. Също така стомашно-чревния тракт се освобождава от токсините, възстановява се чревната микрофлора.

Забранени продукти

За да бъде диетата ефективна, изключете (или поне намалете максимално количеството на консумация) от диетата на бебето тези продукти:

  • паста (освен ако не е направена от пълнозърнесто брашно);
  • силен чай и кафе;
  • всякакви печива от бяло брашно;
  • мляко;
  • ориз, грис;
  • сладки газирани напитки;
  • мастни сортове риба и месо, бульони от тях.

Също така си струва да се откажете от пържени, пушени, мариновани, твърде пикантни ястия. Ограничете приема на детето на сладкиши: конфитюри, бонбони, близалки.

Оптимално поддържане на водния баланс

Дехидратацията често затруднява ходенето до тоалетната. Табуретката става твърда и им е по-трудно да се придвижат към изхода.

Ако детето пие достатъчно вода, тогава всички клетки на тялото се хранят с течност. Естественото смазване на ректума се поддържа и актът на дефекация се улеснява.

Прохладната вода (не леденостудена!) Дразни чревните стени и спомага за по-добро преминаване на изпражненията. Освен вода, детето може да пие билкови чайове, компоти от сушени плодове, сокове. Задължителна ежедневна употреба на супи, нискомаслени бульони.

Меню на детето

В зависимост от възрастта диетата на детето може да се регулира. За деца на 2 години менюто на храната е по-нежно, с изобилие от нарязани пресни зеленчуци и плодове. По-голямо дете вече е позволено рядко да влиза в пържено или пушено месо.

Приблизително меню за дете под 3 години:

Закуска: овесена каша във вода, слаб чай с малка лъжица мед (ако няма алергия). Можете да постните бисквитки (като Мария или овесени ядки) или вчерашната филия хляб.

Втора закуска: всякакви плодове или кисело мляко с резен ръжен хляб.
Обяд: супа или борш с постно месо; картофено пюре или елда със задушени котлети и зеленчукова салата.

Следобедна закуска: слаб чай, сок или кефир с малко количество бисквитки.

Вечеря: Печена риба със зеленчуци, овесена каша (елда, ечемик). Може компот, сок.

Два часа преди лягане - чаша кефир.

Препоръчителната диета за дете със запек (на възраст от 3 до 7 години) може да бъде както следва:

Закуска: овесени ядки с плодове или плодове; варени яйца със зеленчукова салата;

Втора закуска: плодове; филия пълнозърнест хляб.

Обяд: супа или борш; задушени зеленчуци с постно месо; Компот от сушени плодове.

Вечеря: зеленчукова яхния, извара или извара, гювеч, печена риба.

Преди да си легнете, изпийте чаша кефир.

Диета номер 3 при запек за деца

Диета №3 е универсален и балансиран план за хранене, който е подходящ както за деца, така и за възрастни. Тази диета може да облекчи детето ви от запек, подуване на корема и газове. Трябва да ядете частично, на всеки 2-3 часа. Трябва да има 4-6 хранения на ден.

Продукти, които трябва да бъдат включени в менюто на диетата:

  1. Ръжен хляб и пълнозърнеста печива.
  2. Плодове и плодове - всякакви. Разрешени са сушени плодове: сушени сливи, стафиди, смокини, сушени кайсии.
  3. Зеленчуци (сурови, задушени, печени), пресни билки.
  4. Ферментирали млечни продукти: извара, кефир, ферментирало мляко, кисело мляко. Разрешено е да се правят десерти от извара.
  5. Месо и риба с ниско съдържание на мазнини на пара или във фурната. Давайте месо веднъж седмично, риба по-често.
  6. Сварете зърнени култури във вода (елда, просо, каша от ечемик).

С диета номер 3 е забранено да се яде:

  • Пържени, пушени, твърде солени и пикантни храни.
  • Печене и хляб, приготвени от първокласно брашно.
  • Сладкиши, конфитюр, мед.
  • Свинска, агнешка или телешка мазнина.

Диета №3 помага за нежно почистване на червата и облекчаване на запека.

Рецепти за запек за деца

Ако детето ви е на диета и запекът продължава, опитайте слабителни рецепти.

  1. Направете салата от цвекло, моркови и тиква, подправена с растително масло за вечерта. Грубите фибри от тези зеленчуци ще помогнат на изпражненията в червата до изхода..
  2. Дайте на детето си 1 до 2 ч.л. сок от алое преди всяко хранене. Продължителност на курса - 2 месеца.
  3. Пригответе сладка и здравословна смес от сушени плодове: сини сливи, смокини, сушени кайсии, орехи. Смесете и смилайте всички съставки в месомелачка и съхранявайте в стъклен буркан в хладилника. Дайте 1 чаена лъжичка за 30 минути. преди ядене. Тази смес също помага за повишаване на хемоглобина..

Диетата не трябва да бъде краткосрочна. Само постоянната подкрепа на правилната диета ще помогне да се отървете от застоя на изпражненията в червата. Разнообразете диетата на вашето бебе с вкусни, здравословни ястия и той вече няма да иска да яде ниско хранене и нежелана храна.

Диета при запек при деца на 1-10 години: меню и диета, правилна терапевтична диета

Трудността с дефекация (или запек) причинява голям дискомфорт на пациент на всяка възраст. Каква е клиничната картина на запека? Защо децата изпитват затруднения с изпразването на червата си? Как правилно да управлявате храненията си, за да облекчите запека, да подобрите движенията на червата и да предотвратите проблеми? Много родители са загрижени за тези въпроси..

Относно детския запек

Трудността с дефекацията при деца се развива независимо от възрастта и благосъстоянието на семейството, поради което много майки са изправени пред този проблем. Най-често запекът притеснява новородени и деца под една година, което е свързано с периода на адаптация на стомашно-чревния тракт. Но лошото изпразване е познато и на родител на по-големи деца..
Запек при дете може да бъде:

  • функционален;
  • възпаление;
  • органичен.

Най-често тази категория пациенти се диагностицира с първия тип запек. Функционалният запек се развива по много причини, включително нарушение на водно-електронния баланс, психоемоционален стрес, грешки в диетата, интоксикация и др..

Рецепти, менюта и диетични хранителни продукти

  • увеличаване на интервала между движенията на червата;
  • намаляване на броя на екскретираните изпражнения;
  • дефекацията е придружена от зачервяване на лицето и плач (при кърмачета);
  • дълго седене на гърнето;
  • уплътняване на изпражненията;
  • подуване на корема и болезненост.

При продължителен запек детето може да развие проблеми с апетита. На този фон бебетата често спират да качват необходимото тегло, а по-големите деца губят няколко килограма. Често трудното изпразване е придружено от разкъсване на ануса, което се проявява с плач и кръв в изпражненията.

Остър тип запек се забелязва най-лесно. Характеризира се с пълно отсъствие на изпражнения до 2-3 дни или повече. Такъв запек представлява особена опасност за здравето на детето, тъй като често се придружава от интоксикация и може да доведе до образуване на фекална тапа..

Как да разбера дали детето има запек?

Според Световната здравна организация запекът се определя като продължително задържане на изпражненията, затруднено и недостатъчно движение на червата. Руските педиатри посочват, че детето трябва да има движение на червата поне веднъж на 2-3 дни и не трябва да се променя консистенцията на изпражненията. Европейските експерти са на мнение, че ако няма изпражнения повече от три дни, но бебето не проявява оплаквания и поведението му не се променя, това състояние не се счита за запек.

Лекарите се придържат към следните диагностични критерии при оценка на състоянието на малък пациент:

  • липса на редовен ритъм на изпразване в продължение на няколко дни;
  • необходимостта от дълго и силно напрежение;
  • твърди, бучки изпражнения, които приличат на овчи изпражнения;
  • болезнени движения на червата;
  • изходът на оскъдно количество фекалии с повишена плътност;
  • усещане за непълно изпразване на червата.

Комбинацията от четири от шестте показани признака ви позволява да оцените ситуацията и да поставите клинична диагноза с увереност..

Как да храним бебето си

Спазваме следните прости правила за възстановяване на нормалното функциониране на храносмилателната система:

  • На първо място, трябва да се храните често, така че стомахът да работи постоянно. Три основни хранения и няколко закуски са достатъчни за детето..
  • Последното хранене трябва да бъде поне 2 часа преди лягане.
  • Храненето на дете със запек трябва да включва храни с много фибри. Това е диетични фибри, които ви позволяват да премахнете застоя на изпражнения в дебелото черво..
  • Сутрешните упражнения и физическата активност през деня са задължителни. Полезно е да масажирате корема, за да нормализирате храносмилателната система..
  • Триците ще помогнат да се ускорят естествените процеси на дефекация. Една лъжица преди хранене е достатъчна за прочистване на червата от токсини. Деца под една година могат да бъдат лекувани с отвара от трици, която нежно засяга стомашната лигавица, активирайки нейната работа.
  • Ежедневното меню трябва да включва пресни зеленчуци и плодове, зърнени храни и млечни продукти, които позволяват да се нормализира работата на стомашно-чревния тракт.

Дневната диета на детето трябва да включва безопасни храни, които не предизвикват алергични реакции и премахват застоялите изпражнения от организма по естествен начин.

Така че децата могат да ядат:

  • Ястия със зеленчуци на основата на моркови, зеле, цвекло, тиква и тиквички. Можете да нахраните детето си със салата от краставици и домати, да готвите зеленчукова яхния или борш.
  • Ечемичната и елдата круши възстановяват нормалната функция на стомаха.
  • Пшенични или овесени трици.
  • Пълнозърнест хляб.
  • Ферментирали млечни продукти като кисело мляко, извара или кефир.
  • Плодови и зеленчукови сокове.
  • Плодове като сливи, ябълки, сини сливи.
  • Консерви и конфитюри.
  • Натурален мед, ако няма алергия.

Какво не трябва да се дава на дете с проблеми с движенията на червата? Препоръчва се да изключите следните храни от ежедневната диета:

  • Кафе, какао и черен чай.
  • Ориз и грис.
  • Кисел и желе.
  • Пекарни и сладкарски изделия.
Лаксативни продуктиПродукти, които се закопчават
Кефир, кисело мляко, извара, ферментирало печено млякоТестени изделия, тестени изделия
Елда, пшеничена крупа, трициОриз и грис
Зеле, моркови, цвекло, краставици, домати, зелениЛук, чесън, репички
Ябълки, сливи, сини сливи, сушени кайсииКафе и черен чай
Мед, захарни сиропи, конфитюрЖелатин и желе
Слънчогледово и зехтинМазни меса и риба

Лаксативните храни трябва да бъдат включени в ежедневната диета на детето за възстановяване на естествените движения на червата. Само след консултация с лекар може да се използва всеки метод за лечение на запек при кърмачета. На 4 години можете да разширите ежедневния хранителен режим с храни, които не предизвикват алергични реакции при децата.

Приблизително меню за дете под 3 години:

  1. Закуска. Овесени ядки или каша от елда. Овесени бисквитки, чай с мед.
  2. Обяд. Ябълка или сини сливи.
  3. Обяд. Борш, елда с задушени котлети и салата.
  4. Следобедна закуска. Извара с плодове.
  5. Вечеря. Варена риба със зеленчуци.
  6. Чаша кефир за през нощта.

През деня можете да пиете вода, сокове, компоти от сушени плодове.

  1. Закуска. Зеленчуков омлет или овесени ядки със сушени плодове.
  2. Обяд. Сливи или банани.
  3. Обяд. Зеленчукова яхния с постно месо, зелен борш или зеле супа.
  4. Вечеря. Извара или зеленчукова касерола.
  5. Чаша ферментирало печено мляко за през нощта.

Задържането на изпражненията се случва с влошаване на чревната подвижност, липса на течности и фибри в диетата, излишните мазнини и протеини. Следователно диета за запек при дете трябва да компенсира липсата на необходимите компоненти и да изключва вредните продукти. При съставяне на меню е необходимо да се вземат предвид следните фактори:

  • възрастта на детето;
  • калоричното съдържание на диетата, нейният витаминен и минерален състав, балансът на BZHU;
  • диета;
  • начин на обработка на продуктите.

За какви заболявания е предписана таблица номер 3

Таблица с храна 3 се предписва при хронични заболявания на червата без обостряне, които са придружени от запек. Тази диета е подходяща и при леки и избледнели обостряния на чревни заболявания.

В допълнение, тази диета може да бъде предписана при хемороиди, фисури в ануса и всякакви други, които са придружени от дискомфорт по време на движение на червата..

Запекът може да възникне при различни състояния на червата, които протичат както с обостряния, така и с периоди на спокойствие. При хронични разстройства на дефекация, свързани със задържане на изпражненията, при наличие на съпътстващи заболявания, както и в случай на запек поради неправилна диета, се предписва диета номер 3 (или таблица номер 3).

Какви са целите, които преследвате, като предписвате диета 3 при запек:

  • възстановяване на функционалната активност на червата;
  • нормализиране на метаболитните процеси в организма;
  • подобряване на двигателната функция на тънкото и дебелото черво;
  • укрепване на секреторната функция на жлезите на чревната стена;
  • осигуряване на редовни движения на червата;
  • елиминиране на процесите на гниене в чревния лумен;
  • елиминиране на интоксикация на тялото;
  • нормализиране на водообмена.

По този начин, диета 3 за запек е абсолютно завършена в състава си. Основната му разлика от обичайната диета е, че при съставяне на менюто се дава предпочитание на продукти с слабително действие. Те засилват перисталтиката и ускоряват освобождаването на изпражненията. А храните, които причиняват процеси на гниене (пържени или наситени с етерични масла), са напълно изключени от диетата.

Причини за запек, свързани с храната

Имайки предвид често срещаните фактори, които провокират запек при деца, експертите стигат до заключението, че основната причина за появата на болестта е неправилното хранене. Именно на фона на грешки в диетата при млади пациенти има уплътняване на изпражненията и намаляване на мускулния тонус на червата..

Запекът може да бъде провокиран от:

  • нередовно хранене;
  • липса на течности в диетата;
  • липса на растителни фибри;
  • преяждане;
  • суха храна;
  • консумират много сладкиши.

Ако говорим за деца под една година, тогава те често изпитват трудности с изпразването на фона на рязка промяна в диетата. Чревната дисфункция се развива поради неподходяща формула мляко и неправилно хранене. Обикновено такъв запек отминава самостоятелно в рамките на 3-4 дни, отнема толкова време за адаптация, но често изисква външна намеса.

При деца в предучилищна и училищна възраст запекът е по-рядък, той обикновено се развива при консумация на бързо хранене и захарни газирани напитки. Също така често срещана причина е нередовното хранене, което е свързано с посещение на детски заведения, където, влизайки в компанията на връстници, детето започва да се чувства срамежливо и отказва да отиде в кафенето с всички.

За да се възстанови пълноценното функциониране на червата, е необходимо да се коригира храненето на детето. Диета при хроничен запек при деца е важна, тъй като помага да се отървете от фекален застой без лаксативи и почистване на червата с клизма.

Терапията за всякакъв вид запек включва промени в диетата. Храненето с лоша функция на червата трябва да бъде пълноценно и редовно, в противен случай единичните трудности с изпразването ще станат постоянни.

Диета за дете със запек от менюто се съставя според следните критерии:

  • честотата на хранене и порциите се определят според възрастта;
  • продуктите се подбират на базата на свежест и количество диетични фибри;
  • всичко, което укрепва червата, се елиминира;
  • менюто се избира, като се вземат предвид индивидуалните характеристики (хронични заболявания, алергични реакции и др.);
  • дневният прием на вода се изчислява според теглото и височината.

Също така, когато съставяте терапевтична диета, е важно да обърнете внимание на физическата активност на детето. Ако той се движи малко и предимно прекарва дните си в седнало положение, тогава е необходимо да се контролира съдържанието на калории в храната..

Специалистите идентифицират няколко групи фактори, които могат да доведат до затруднения с дефекацията при деца. Запекът може да бъде причинен от психологически причини, тъй като движението на червата се контролира от централната нервна система. Често бебетата на възраст 1–2 години страдат от запек по време на тренировка с гърненца. Това може да бъде причинено от страх от непознат предмет или от свръх настойчивост и нетърпение на родителите..

Дете на 3-4 години понякога се сблъсква със запек поради стреса при влизане в детска градина - рискът е особено висок при деца, които дотогава са прекарвали почти цялото си време само с майка си, като никога не са били разделени от нея повече от няколко часа. При деца на 6-7 години и повече адаптацията към училищните и семейните проблеми са сред психологическите причини за запек..

Вродените или придобити дефекти на червата също водят до затруднения с дефекацията. Вродените патологии обикновено могат да бъдат идентифицирани и елиминирани в ранна възраст - докато бебето навърши 1,5 - 2 години. Придобитият дефект обикновено е резултат от травма или операция. Най-често срещаните функционални причини за запек. Те включват:

  • честа употреба на устройства, които стимулират дефекацията (например клизми);
  • злоупотреба с лекарства, които засягат храносмилателния тракт;
  • патология на нервната система;
  • дисфункция на щитовидната жлеза;
  • липса на желязо в организма;
  • рахит;
  • паразити в червата;
  • ензимен дефицит;
  • хранителна алергия;
  • нарушена микрофлора на стомашно-чревния тракт;
  • небалансирана диета.

Правилно подбраната диета помага да се справите с проблемите с червата (освен ако причината се крие в заболяване).

Ако проблеми с изпражненията се появят при бебе, което не е навършило една година и е кърмено, кърмеща майка ще трябва да спазва терапевтична диета. За децата основните препоръки са следните: пийте повече, ходете и се движете активно. Менюто на майката задължително трябва да включва постно месо и риба, леки супи и зърнени храни, пресни зеленчуци и плодове, както и млечни продукти.

Диетата при запек при деца над 1 година се основава на принципите на фракционното хранене, минимизиране на количеството консумирана сол и компетентна организация на режима на пиене. Диетичната таблица за деца и възрастни, страдащи от проблеми с газовете и червата, е известна като Диета номер 3. Основните компоненти на храненето при запек при дете:

  • херинга, свежи зеленчукови салати със зехтин или растително масло, зеленчуков хайвер;
  • задушен протеинов омлет;
  • ферментирали млечни продукти, меко сирене;
  • варени, печени или задушени ястия от риба или постно месо;
  • висококачествена нискомаслена шунка или докторска наденица (може да се дава от време на време, но не ежедневно);
  • каша от елда или просо върху водата;
  • пресни плодове и плодове - в неограничени количества (с добра поносимост и без алергии);
  • супа в слаб бульон;
  • пайове, направени от неподсладено просто тесто, можете да използвате постно варено месо или ябълки като пълнеж;
  • пълнозърнест хляб.

Режим на пиене

При дете запекът понякога се превръща в следствие от дехидратация на организма, следователно е изключително важно да се организира правилния режим на пиене при трудно или отсъствие на дефекация. За да може организмът да получи достатъчно течност, децата над 3 години трябва да пият поне 2 чаши чиста вода (варена или бутилирана) на ден. Трябва също така да вземете на борда препоръките:

  • Има слабителни напитки. Това са чай на основата на копър или копър, сокове от сливи и цвекло, бульон от лайка, компот от сушени плодове, млечни продукти. Такива напитки могат да се дават само чрез постепенно увеличаване на обема на консумация - в противен случай съществува риск от допълнително увреждане на храносмилането.
  • Прохладната вода стимулира чревната перисталтика. За деца под 3-годишна възраст се препоръчва да се дава на празен стомах 1/2 чаша хладка (но не ледена студена) вода, ако се забавят движенията на червата. Ако запекът се появи при по-голямо дете, удвоете препоръчителния обем по-горе.
  • Кафето, силният чай, содата и всякакви напитки, съдържащи много захар, са забранени. Те действат като диуретици, като допълнително увеличават дехидратацията..

Диетичните изисквания за деца над една година са практически еднакви. Диетата за премахване на запека също трябва да бъде балансирана и рационална. Трябва да поддържа минерален и витаминен баланс, храната трябва да е богата на протеини, мазнини и въглехидрати, да съдържа достатъчно фибри и бактерии, полезни за храносмилането.

Трябва да се поддържа режим на пиене - поне два литра вода на ден. Продуктите трябва да подобрят подвижността на червата, да помогнат за увеличаване на количеството на изпражненията и свободното им излизане от тялото.

Бебетата на тази възраст вече са формирали вкусове, така че е необходимо да се изключат някои храни от менюто и да се въведат нови, макар и полезни, много внимателно и внимателно. Рязка промяна в обичайната диета може да доведе до истерици и капризи при деца и дори до отказ от ядене. Най-често децата на тази възраст започват да се хранят от обща маса, което е абсолютно нормално. Но не е необходимо да научите детето си на бърза храна, сладки газирани напитки и други продукти, съдържащи огромно количество консерванти, оцветители и химически добавки (чипс, крекери, закуски и др.). Такива продукти трябва да бъдат забранени, тяхното количество е строго ограничено и за предпочитане напълно изключено..

За да забравите за проблема със запека, трябва да спазвате диета, в основата на която трябва да бъдат ястия, приготвени "по лесен начин": варени, задушени, печени. Препоръчително е да ядете плодове и зеленчуци сурови или под формата на салати, подправени с растителни масла. Пържени, солени и пикантни храни са напълно изключени от менюто.

За да не предизвикате отвращението у детето към полезни продукти, те трябва да се въвеждат постепенно, без да се фокусират върху техните ползи. Бран ще стане един вид помощник в борбата срещу запека, но е малко вероятно детето да ги изяде просто така. Но добавени към чаша кисело мляко или кефир, те няма да предизвикат отвращение.

Но най-важното изискване за такава диета остава постоянството: такова хранене трябва да бъде редовно, само в този случай проблемът със запека вече няма да се върне в живота на детето..

Запекът може да се появи на всяка възраст. Новородените имат несъвършена храносмилателна система, което води до различни проблеми. От 2-годишна възраст проблемите се появяват по-рядко поради завършването на формирането на стомашно-чревния тракт. През този период стомахът напълно се адаптира към факторите на околната среда и се справя по-добре с процесите на храносмилане.

Нарушаването на естествените процеси на дефекация се наблюдава главно през лятото. Активните деца губят влага чрез потта, което води до втвърдяване на изпражненията. Ето защо е важно да се пие много в жегата..

Неправилната диета също води до проблеми с храносмилането. Изключването на вредни продукти от менюто улеснява решаването на този проблем.

Аптечни препарати с фибри

Аптеката продава широка гама от растителни влакна. Цената на продукта е демократична, което го прави напълно достъпна за потребителя. Аптечните продукти се отличават с марката на производителя и продукта, от който е направен екстрактът..

Фибрите, които могат да бъдат закупени в аптеката при запек, са направени от:

  1. Овесени трици. Предотвратява натрупването на холестеролни плаки, нормализира процеса на храносмилане. Помага за отслабване.
  2. Сусамово семе. Стабилизира нормалната чревна микрофлора. Създава защитна бариера върху чревните стени, предотвратявайки възпроизвеждането на патогенни микроорганизми.
  3. Фъстъчени ядки. Насърчава пълното усвояване на хранителните вещества. Подобрява защитните функции, премахва токсините, токсините.
  4. Царевичен зародиш. Помага за сваляне на излишните килограми. Нормализира състоянието на кожата, насърчава растежа на ноктите, косата.
  5. Пшеничен зародиш. Повишава защитните функции на организма, насърчава регенерацията на тъканите, нормализира обменните процеси.
  6. Трици от сибирска елда. Насърчава бързото почистване на организма от различни токсични отлагания. Спомага за стабилизирането на усвояването на хранителни вещества.
  7. Ленено семе. Елиминира възпалителните процеси, нормализира работата на отделителната система, стабилизира червата.
  8. Плодове от млечен бодил. Регулира двигателната функция на червата, абсорбира вредните вещества, предотвратява разстройствата на храносмилателния тракт, има слабително действие.
  9. Тиквено семе. Активира работата на стомаха, червата, ускорява процеса на обработка на храната. Редовната консумация стабилизира движението на червата, предотвратявайки запек или диария.

Преди да купите и използвате такива продукти, препоръчително е да се консултирате с диетолог.

Режим на пиене

Това е отделен момент, който трябва да се помни. Липсата на течност в тялото затруднява придвижването на изпражненията в червата, тъй като те стават сухи. Детето трябва да консумира 3 или 4 чаши течност дневно.

Диетолозите препоръчват да давате на децата чиста, газирана вода (преварена, филтрирана или бутилирана) преди закуска. Половин чаша е достатъчно. Нежелателно е да се дават други напитки преди хранене..

През деня децата могат да пият плодови напитки, плодови напитки, кефир, слаб чай. Соковите сокове не се препоръчват, може да се дава сладък нектар, но в малки количества.

Не забравяйте да пиете през деня, за да разредите втвърденото изпражнение и да го премахнете по естествен начин. Плодови и зеленчукови сокове с целулоза, компоти, отвари и плодови напитки са полезни за деца и възрастни.

Прости диетични рецепти за десерт

За да може детето да се подложи на лечение с удоволствие и в бъдеще няма да има запек, препоръчително е да готвите с него няколко прости, но ефективни ястия.

  1. Вкусни колобки. Състав: сушени кайсии, сини сливи, зърнастец зърнастец. Смелете всички съставки, добавете чаена лъжичка мед. Смесете всичко, оформете малки топки - дражета. Оваляйте в смлян сусам.
  2. Необичайно плодово пюре. За да го приготвите, трябва да вземете същото количество сини сливи, сушени кайсии, добавете три части ябълки. Смелете, разбъркайте с пасатор. Ако няма пресни плодове, тогава можете да използвате сушени, като предварително сте ги накиснали в топла вода.
  3. Вкусни тестени изделия. Съдържа сушени кайсии, сини сливи, орехи и смокини. Смелете всичко с пасатор, добавете супена лъжица мед. Можете да съхранявате тази паста в хладилника. Давайте чаена лъжичка един час преди хранене.

Тези десерти се препоръчват за деца и възрастни с хроничен запек.

Рационално хранене при запек при деца

Детската диета при запек включва спазване на строга диета. Трябва да се храните по едно и също време на малки порции. В идеалния случай трябва да има три основни и две допълнителни хранения, за да се възстанови нормалното функциониране на храносмилателната система..

  • Диетичното меню трябва да включва зеленчуци и плодове, постно месо и риба, млечни продукти, зърнени храни и растителни масла.
  • Започнете сутринта с чаша топла вода с мед и лимонов сок, за да вдигнете стомаха си..
  • Препоръчва се да се пие много през деня, за да се избегне застой на изпражненията. Тя може да бъде или обикновена вода или сокове, плодови напитки и компоти..
  • За деца под 5 години се препоръчва да се разработи диета за запек под наблюдението на лекар, за да се избегне развитието на странични ефекти в бъдеще. Децата след 7 години могат да въведат по-здравословни и вкусни ястия в диетата. Основното е, че храната е богата на фибри и диетични фибри, които премахват токсините и токсините от стомаха.

Балансираната диета номер 3 е идеална както за възрастни, така и за деца. Диета за запек при деца може да премахне неприятните симптоми като газове и подуване на корема, както и да нормализира храносмилането. Основното е да ядете често, на малки порции, като използвате само разрешени храни..

Следните храни могат да бъдат включени в ежедневната диета на децата:

  • Пшеничен или трици хляб.
  • Пресни, сушени или замразени плодове.
  • Сурови или задушени зеленчуци с високо съдържание на фибри.
  • Кисели млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.
  • Диетични меса и риба, които могат да бъдат печени или задушени.
  • Елда, бисер или пшенична каша.

Препоръчва се да се изключат следните храни от диетата на детето:

  • Пикантни, пушени и пържени храни. Препоръчва се на пара или във фурната с минимално количество мазнини..
  • Пекарни и сладкарски изделия.
  • Пържено месо и риба.
  • Сладкиши и мед.

Диетата на деца, предразположени към хроничен запек, трябва да се основава на следните принципи:

  • обядът и вечерята започват с лека зеленчукова салата;
  • сладкиши, твърдо сварени яйца, пушена храна, консерви, мастни или пикантни сосове, чесън, лук, грис или оризова зърнена култура - забранени;
  • ежедневно трябва да давате на детето много течност (за предпочитане чиста вода, ферментирали млечни продукти, компоти, отвара от пшенични трици или шипка);
  • менюто трябва да е разнообразно, задължително е в диетата да се включат храни, богати на фибри;
  • детето трябва да яде често, но на малки порции (оптимално - 6 хранения на ден, нежелателно е да пропуснете храненето).

Диетата за дефектно изпразване се прави в съответствие с възрастта на детето, но въпреки това има храни, които са еднакво полезни за всички. Така че диета за запек при деца на 5 години и повече може да включва:

  • овесени ядки (бавно готвене);
  • елда, овес;
  • зелени (копър, магданоз, килантро и маруля и др.);
  • узрели банани;
  • авокадо;
  • сливи;
  • Ръжен хляб;
  • кисело мляко;
  • зеленчукови супи с ниско съдържание на мазнини;
  • тиквички;
  • броколи.

Гастроентеролозите и проктолозите препоръчват, в случай на чести затруднения с дефекацията, всяка сутрин, преди ядене, да учи детето да пие половин чаша топла вода. За да подобрите вкуса и по-голямата ефективност, можете да добавите към него чаена лъжичка мед (при липса на алергии). Този навик ще подобри храносмилането и ще осигури редовно нежно изпразване..

За да не се притеснява детето от проблеми със изпражненията, експертите препоръчват да добавите 1-3 капки тиквено, ленено семе или морски зърнастец към готовите ястия.

Диетата за проблемни изпражнения трябва не само да бъде изпълнена с слабителни продукти, но и да изключва от нея всичко, което укрепва червата. Например диета за запек при дете на 2 години не трябва да съдържа много месо, яйца и пълномаслено мляко. Протеинът в тази възраст е полезен, но прекомерната му употреба със сигурност ще доведе до затруднения с движението на червата..

При запек при деца трябва да се изключи следното от диетата:

  • какао, силен чай и желе;
  • грис каша;
  • макаронени изделия (можете само от твърда пшеница);
  • газирани напитки;
  • Райска ябълка;
  • круши;
  • сладкиши, особено съдържащи какао;
  • пресни печива;
  • бобови растения.

До пълното възстановяване на изпражненията е необходимо да се изоставят маринати, консерви и неестествени подправки. Също така трябва да намалите приема на ябълки, особено прекалено сладки ябълки, тъй като те могат да причинят процес на ферментация, който се характеризира с подуване и нарушена функция на червата..

Докато бебето е изключително кърмено, запекът се счита за рядкост. Но ако те възникнат, тогава, за да ги премахне, мама трябва да преразгледа диетата си. От менюто трябва да премахнете свързващите продукти и да увеличите количеството консумирана течност. По правило такива мерки са достатъчни. Ако запекът не изчезне, определено трябва да се консултирате с лекар, за да установите истинската причина за проблеми с дефекацията..

Правилното и навременно въвеждане на допълващи храни при деца е много важно. Ако всички препоръки на лекарите са изпълнени и бебето яде правилните храни, тогава не само запек, но и други проблеми с храносмилателната система, той не се страхува. В други случаи се налагат хранителни корекции. При съставяне на диета трябва да се вземе предвид възрастта на детето, продуктите, които пречат на правилното функциониране на червата, се изключват от менюто напълно или най-вече. Вместо това се въвеждат тези продукти, които подобряват перисталтиката и спомагат за изпразването на червата. Менюто трябва да е балансирано и правилно по отношение на съдържанието на калории, витамини и минерали, както и пълно, с правилния баланс на протеини, мазнини и въглехидрати.

С внимание трябва да промените храненето на бебетата, които вече са свикнали с определени храни: изключването на позната храна може да провокира отказ от ядене. Не трябва да хранете бебетата с храна, с която неоформената храносмилателна система не е в състояние да се справи: наденица, солени, пикантни и пържени храни, сложни ястия и др..

Такава диета не само ще провокира нарушения в работата й (запек, регургитация, киселини, повръщане), но и ще доведе до развитието на сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт в бъдеще. Правилното и питателно хранене трябва да бъде постоянно, само по този начин ще бъде възможно да се отървете от запек и да предотвратите появата им в бъдеще..

Храни, разрешени за бебета, могат да бъдат разделени в три категории:

  • засилване на чревната перисталтика;
  • забавяне на работата му;
  • нямат влияние.

За да се облекчи проблемът със запека, повечето от продуктите в менюто на млади пациенти трябва да са от първа категория. Но продуктите от втора категория трябва или да бъдат напълно изключени от диетата, или консумацията им трябва да бъде сведена до минимум..

Продуктите от първата категория включват: богати на фибри зеленчуци и плодове, зърнени храни от елда и ечемик, трици, черен хляб, млечни продукти. Втората категория включва силен чай, какао, грис и оризова каша, желе, картофи, макаронени изделия, кифлички и пайове, бял хляб. Неутралните храни включват месо, риба, пшенични крутони и извара..

Друга предпоставка за ефективно справяне със запека е увеличеният прием на течности. Тя може да бъде или обикновена пречистена или преварена вода, както и сокове, компоти, минерални води. Ако детето страда от запек, тогава трябва да спазвате такава диета през цялото време. Нарушения в храненето, употребата на храни, които не са подходящи за възрастта и са забранени за детска храна, в повечето случаи водят до възобновяване на запека.

За подобряване на перисталтиката са необходими фибри, така че зеленчуците и зърнените култури трябва да бъдат основата на храната. Те са богати на груби влакна, които "събуждат" чревната перисталтика.

Плодовете осигуряват необходимото количество витамини и въглехидрати, но в случай на запек е по-добре да включите в менюто сушени плодове - сини сливи, сушени кайсии - тъй като те имат лек слабително действие. Триците работят добре - могат да се добавят към салати и зърнени храни, супи или можете да си купите трици хляб.

В менюто са необходими ферментирали млечни продукти, тъй като те също нормализират храносмилането, насищат организма с протеин, калций и витамини. Диетата се допълва с варена риба, постно месо - източници на протеини.

Основните продукти за запек при деца от 2 години са зеленчуци и плодове. По-долу е дадена таблица с приблизителното количество на тези храни в диетата на деца от различни възрасти..

имеКоличество в различни възрасти, g / ден
1-6 години6-10 години11-17 години
Зеленчуци210-260400450-470
плодове90-100300300

Менюто за запек при деца се формира въз основа на възрастта им. Гамата от продукти, тяхното съотношение и методи за приготвяне се променят. Но във всички случаи храната се приготвя според нормите. Диетата трябва да бъде пълна, разнообразна, като дава на тялото всичко, от което се нуждае.

Детска възраст

Тъй като бебето се храни с кърма, майката трябва да спазва диетата. Изключете всички продукти, изброени по-горе. Във всички останали отношения храната остава нормална, тъй като няма смисъл да ядем трици или плодове за кърмачка - те само ще повлияят на нейния организъм. Но можете да хапнете малко сушени плодове, да пиете кефир - полезни вещества от тях също ще попаднат в млякото.

Можете да добавите малко растително масло към пюрето. Вместо вода се препоръчва да се дава на бебето вода, инфузирана със сини сливи. След въвеждането на зеленчуци, плодово пюре или сок се добавят към допълнителните храни, ябълките са най-подходящи. Постепенно менюто включва зърнени храни, елда, овесени ядки са особено добри за храносмилането.

От 6 месеца добавете месо, риба под формата на суфле или пюре. Препоръчват се ферментирали млечни продукти (детски кефир, натурална извара). Всички допълващи храни се въвеждат постепенно със задължителния контрол на реакцията към тях. Всяко дете е различно и това, което е чудесно за запек за един човек, ще предизвика запек за друг.

Меню за 1-3 години

При запек на тази възраст се изключват пържени, кисели и пушени храни. Мазнините са разрешени в ограничени количества, включително тлъста риба, месо.

Ежедневният списък на ястия включва пресни плодове и зеленчуци (под формата на салати), зърнени храни, супи, кисело мляко, кисело мляко без синтетични добавки. Можете да добавите трици към каша или салата или да дадете на детето си трици хляб.

Диета 3 таблица - какво можете, какво не можете да ядете, (маса)

ПродуктиКакво можете да ядетеКакво не можеш да ядеш
Хляб и брашноНеобходимо изсушен или вчерашен хляб от следните сортове: ръжен, пшеничен от брашно от втори клас. Бисквитки с твърдо тестоБял хляб, приготвен от първокласно брашно. Пресен хляб. Печене от масло тесто. Бутер тесто
Месо и домашни птициМесо с ниско съдържание на мазнини: телешко, заешко, свинско без свинска мас. Нискомаслени сортове птици: пуйка, пиле. Млечни колбасиМазни меса и домашни птици. Пушено месо. Месни консерви Мастна и неварена пушена наденица
РибаНискомаслени видове риба: треска, костур, хек, щука, минтаяМазна риба. Пържена риба. Пушена, осолена риба
яйцаНа диетична маса номер 3 са разрешени 2 яйца на ден: задушени омлети, варени безалкохолни яйцаПържени и твърдо сварени яйца
Зърнени храниЕлда, пшеница, ечемик. просоГрис, ориз, сарго. Бобови растения. Макаронени изделия от бяло брашно
СупиНа диета са позволени супи със зеленчукови, месни (слаби) бульони. Супи от зеленчуци: борш, супа от цвекло, супа от зеле. Перлени ечемични супиСилни месни и тлъсти бульони
СосовеДомати, млечни сосове. Разрешено е да се използват дафинови листа, копър, магданоз, целинаМазни и пикантни сосове. Люти подправки: хрян, горчица, черен пипер
Млечни продуктиФерментирали млечни напитки. Извара с ниско съдържание на мазнини и без киселини. Нискомаслено и меко сирене. Заквасената сметана, сметаната и млякото са ограничениМастно мляко и кисело мляко
ЗеленчуциСледните зеленчуци, сурови и варени: цвекло, карфиол, моркови, тиква, домати, краставици, тиквички. Зеленият грах и бялото зеле се използват само под формата на арената. Картофите са ограничениГъби. Чесън, лук, ряпа, ряпа
плодовеЗрели сладки плодове и плодове, сурови и в ястия. Сушени плодове, напоениБоровинка, дрян, дюля
десертиКонфитюр, мармалад, бонбони. Пчелен медКисел. Продукти с мастен крем. Шоколад
напиткиПлодови и зеленчукови сокове. Отвара от шипка. Слаб чайСилно черно кафе. Силен чай. какао

Храни с диетични фибри

Най-ефективната е слабителна диета за деца със запек. Тя включва лакомства с високо съдържание на разтворими растителни фибри, които влизат в червата, за да действат като обемисто слабително..

За да може детето да получи достатъчно количество диетични фибри, в неговото меню трябва да присъстват следните храни:

  • зеленчуци (в различни форми);
  • плодове и сушени плодове, особено сушени кайсии, сини сливи и смокини;
  • цели трици;
  • гювечи и каша (с изключение на ориза);
  • извара и ферментирали млечни напитки (задължително без хранителни добавки);
  • горски плодове;
  • прясно изцедени сокове с каша.

Вареното цвекло е особено полезно и ефективно при запек. Също така на децата трябва да се дава печена или варена тиква с добавяне на моркови. Тези продукти не само спомагат за възстановяването на изпражненията, но и подобряват работата на целия стомашно-чревен тракт..

Когато избирате храни, които детето трябва да яде, човек трябва да се ръководи от диетична таблица №3. На първо място, диетата на детето трябва да включва ястия, които помагат за нормализиране на храносмилането. Разбира се, слабителните продукти са важни, но не трябва да се увличате твърде много от тях. Основите на ежедневната диета:

  • пълнозърнест или трици хляб;
  • трици;
  • плодове (пресни, термично обработени);
  • зеленчуци (варени, на пара, задушени, пресни);
  • нискомаслено месо и риба;
  • млечни продукти.

Хранителните корекции са основен елемент при лечението и профилактиката на запек при дете на всяка възраст. В допълнение към препоръките относно ястията, които трябва да присъстват в менюто на децата, за да се нормализира работата на червата, има и списък с "противопоказания". Списъкът на забранените храни, които не могат да бъдат хранени на пациента, включва:

  • бърза храна (съдържат много „празни“ калории и канцерогени);
  • чай, шоколад, кафе и какао (употребата им намалява чревната перисталтика);
  • бобови растения;
  • зеле;
  • храни, които стимулират втвърдяването на изпражненията (твърде твърдите изпражнения не само причиняват затруднено движение на червата, но могат да наранят и червата на детето). Това е пълномаслено мляко, ориз, паста, хляб и тестени изделия, боровинки, банани.

Диетични продукти номер 3

Диета номер 3 при запек позволява на деца и възрастни да ядат повечето храни. Всяка група обаче има свои изключения..

Хляб и брашно. Предпоставка е хлебните изделия и хлябът да бъдат изсушени, изпечени преди ден или два. Предпочитаният хляб е сив, зърнен (ръжен, Бородино). Диетичното брашно не трябва да е по-високо от втори клас. НЕ: Продукти, направени от фино брашно, кифли и бутер тесто.

Супи. Бульонът може да бъде всеки, основното е, че не е мазен и богат. Предпочитанието се дава на супи и бульони от зеленчуци, плодове, зърнени храни.

Месни продукти и домашни птици. Диетичното меню "Таблица номер 3" включва всяко постно месо. Като правило се приготвя на голямо парче или се нарязва нарязано. Млечните колбаси са разрешени. Не правете: пушено и консервирано месо, както и тлъсти домашни птици (патица или гъска).

Риба и морски дарове. Точно като месото, основното условие е липсата на съдържание на мазнини. Те също се готвят на парчета. Не правете: пушени и консервирани морски дарове и риба, както и неговите мастни сортове.

Мляко и млечни продукти. В диетата са разрешени всички ферментирали млечни продукти, както и сирене (леко), извара, сметана. За предпочитане е самото мляко да се използва при приготвяне на ястия..

Яйчни продукти. Не се допускат само пържени и твърдо сварени яйца, други ястия с яйца са разрешени. Количеството продукт на ден - 2 броя (за дете - 1).

Зърнени храни и тестени изделия. Предпочитание се дава на диетичните зърнени култури: елда, ечемик, ечемик. Те трябва да се варят във вода и след това може да се добави мляко. Ястия: каша, гювечи. Не правете: ориз, грис, макаронени изделия, бобови растения.

Зеленчукови култури. Зеленчуците се варят и се пекат. Яжте сурово и като гарнитура, както и гювечи. Картофите се консумират в ограничени количества, а продуктите с етерични масла (ряпа, чесън, лук, репичка) се премахват напълно от диетата..

Закуски. В менюто на диета 3 при запек можете да ядете всякакви леки закуски с ниско съдържание на мазнини. Използването на пушени продукти също е изключено.

Сладки ястия. Позволено е почти всичко: плодове и плодове и сладкиши (мед, конфитюр) в разумно количество във всеки ден от седмицата. Не яжте шоколад, стипчиви плодове (дюля).

Сосове, подправки. Сосовете с тази диета могат да бъдат всякакви, само с ниско съдържание на мазнини и леки. Пипер, горчица и хрян са изключени от подправки.

Напитки. Прясно изцедени сокове с целулоза от плодове и зеленчуци. Можете също да пиете заместител на кафе или чай, бульон от шипка. Но какаото и натуралното кафе, както и силният чай трябва да бъдат премахнати от диетата (особено при деца).

Мазнини. Диета "Таблица номер 3" позволява използването на растителни масла, които могат да се добавят директно към хранене. От животинските мазнини можете да използвате масло няколко пъти седмично. Останалото е забранено.

Зеленчуците, както и плодовете в менюто на диетична маса номер 3 присъстват сурови и варени. Доколкото е възможно, продуктите не се нарязват, а се приготвят на големи парчета или цели. Диетата не изключва употребата на сладки или студени храни. При запек се препоръчват студени напитки сутрин, например, вода с мед, а вечер (преди лягане) трябва да пиете кефир или компот, разрешено е да ядете малко сини сливи или плодове. Следователно диетата "Таблица номер 3" за дете или възрастен не е трудна, тъй като не е необходимо да се отказвате от нищо.

Пълнозърнести трици

При недостатъчна функция на червата триците са доста ефективни, обаче, те трябва да бъдат включени в диетата на децата с повишено внимание. Не се препоръчва да се дават неразтворими груби трици, които действат като дразнещи слабителни средства на незрялото тяло. Такова влакно при дете може да причини тежка диария и последствията, свързани с нея..

Триците с разтворими фибри се считат за безопасни, като например:

Въведете цели диетични фибри в диетата на детето в съответствие с неговата възраст. Например диета за запек при деца на 3 години трябва да включва не повече от 19 грама фибри на ден, а от 5 до 8 години - 25 г.

Цели трици могат да се дават на бебета само с разрешение на педиатъра, при спазване на препоръчителната норма.

Таблица на разрешени и забранени храни и напитки

Диета таблица номер 3 включва определен списък на разрешени и забранени напитки и храни. Първите включват храни, които отслабват - зеленчуци, плодове и горски плодове, списъкът на последните включва всичко, което нарушава чревната подвижност и може да увеличи запека, например картофи, грис, пушени меса.

Подробен списък с продукти можете да намерите в таблицата по-долу.

категорияПродукти
ПозволенЗабранен
Компоти и соковеШипка, кайсия, морков, слива, доматен и тиквен сок.Кисел.
Безалкохолни напиткиСладък черен чай с мляко, минерална вода, незабавна цикория (повече в статията: вредно ли е да пиете цикория, докато кърмите?).Незабавно кафе, черен чай, какао (вижте също: какво казва Е. Комаровски за пиенето на кафе, докато кърмите?).
Масла, мазниниМасла: масло, слънчоглед, царевица, маслина.Готвене и животински мазнини.
Рибахеринга.Пушено, консервирано.
яйцеПилешко като омлет на пара или меко сварено.Пържени и твърдо сварени.
птицаТурция, пиле.Гъска, патица (включително пушено), пушено пиле.
месоЗаешко, телешко месо. Говеждо месо, включително черен дроб и език.Свинско, свинска мас.
Сирене, извараИзвара.Пикантно сирене.
Млечни продуктиКисело мляко, мляко, кефир, кумис, заквасена сметана, изварено мляко, сметана.-
сладкарницаПастила, конфитюр, ружа, желе, плодов и ягодов мармалад. Сладки с мляко или фондан. Овесени бисквитки за деца или „Мария“ (вижте също: колко можете да ядете Мария бисквитки на ден, докато кърмите?).Сладкарски крем, шоколад.
Хлебни изделияПълнозърнест или лекарски хляб. Хляб - трици, ръж или зърнени валцувани овес.Пшеничен хляб.
овесена кашаЕчемик, просо, ечемик, царевица, овесени ядки, елда.Ориз, грис, саго.
Сушени плодовеСини сливи, сушени кайсии, кайсии, сушени смокини.-
плодовеЯбълки, нектарини, сливи, праскови, банани, пъпеши, дини, кайсии (виж също: добре ли е кърмеща майка да яде диня?).Дрян, дюля.
ЗеленчуциДомати, туршии, тиква, тиквички, моркови, цвекло. Зеле, включително кисело зеле или карфиол.Чесън, хрян, ряпа, бяла ряпа, репичка, картофи.

Функцията на пълното черво зависи не само от консумираната храна, но и от течността, която пиете на ден. Неспазването на режима на пиене се отразява негативно върху образуването на фекалиите и по-нататъшната му проходимост. Освен това водният баланс играе роля в дейността на чревната мускулатура и перисталтиката..

Диета за запек при деца на 4-годишна възраст и по-малко трябва да включва от половин литър до 1 литър вода на ден. В този случай чай, сок, компот и други напитки не се вземат предвид. Говорим за обикновена вода. Тя трябва да бъде пречистена, но не и преварена, тъй като топлинната обработка намалява стойността на водата: тя не насища напълно тялото с влага, така че продължителната й употреба може да бъде вредна за здравето.

Лечебна таблица 3: функции за готвене

Диетична диета, насочена към облекчаване на възпалението на стомашно-чревния тракт и установяване на перисталтика, включва яденето на голямо количество сурови зеленчуци и плодове под формата на разнообразни салати (включително плодове). Кашата също играе значителна роля в това. Те трябва да се приготвят от разрешени зърнени храни в ронлива форма. На диета са добре дошли зърнените храни с добавка на мляко.

Що се отнася до супите, те трябва да са предимно зеленчукови; борш, зелева супа okroshka. За десерт и закуски можете да направите плодови супи от узрели сладки плодове.

Готвенето на месо, птици и риба на диетата на маса 3 е много проста. По правило това е цяло парче варено или печено филе. Веднъж на няколко дни се разрешава да се готвят ястия с мляно месо: котлети, кюфтета.

Примерно меню за седмица

Основните правила за предотвратяване на запек на всяка възраст са балансирано хранене, правилен режим на пиене, физическа активност и психологически комфорт. За да се предотвратят проблеми с дефекацията при дете, педиатрите препоръчват да се вземат превантивни мерки и да се спазва балансирана диета. Примерно меню можете да намерите в таблицата.

Прием на храна (не)Меню за дете под 3 годиниЯстия за деца над тригодишна възраст
1Каша от елда, сушен хляб със сладко, хлабава каша от елда, слаб чайЕчемична каша, пюре от сини сливи, сушен киф, слаб чай с мед
2Трици хляб или бисквити, нискомаслено кисело мляко (натурално)Трици хляб или бисквити, ябълков сок с каша
3Лека супа със слаб месен или зеленчуков бульон, натрошени картофи, задушени пилешки котлети, салата от цвекло, черен хляб, компотЗеленчукова салата (домати, краставици, растително масло), картофено пюре, месо (варено или задушено), черен хляб, компот
4Бисквити бисквити, сок (натурален от плодове или зеленчуци)Сирене гювеч
петЗеленчукова салата, нискомаслена рибена касерола със зеленчуци, препечен хляб, компотВинегрет, рибена гювеч със зеленчуци, трици с локум, слаб чай
6Чаша кефир или кисело млякоЧаша кефир, кисело мляко, бебешка извара с ниско съдържание на мазнини

По какви правила и от какво да готвите ястия, вече е ясно. Но какво точно да се готви за детето, какви рецепти има - родителите задават тези въпроси почти всеки ден..

Има много здравословни ястия, така че няма да има проблеми с храненето на бебето през седмицата, включително и с неговото разнообразие..

Тази супа може да се готви с пилешки или зеленчуков бульон. Не пържете, голямо количество картофи е нежелателно, можете да поставите малко настъргани моркови.

Елдата е добро средство за нормализиране на храносмилателния тракт, като доматите. За по-богат вкус поръсете с малко зеленина преди сервиране..

Зеленчукова яхния

Идеален за запек. Тя се основава на карфиол или броколи, тиквички, моркови, чушки, домати.

Можете да добавите зелен фасул, малко картофи, постно месо (пилешко, телешко, заешко). Има много опции за зеленчукова яхния, така че лесно да разнообразите менюто.

Тези кюфтета насищат тялото на детето с протеини и помагат в храносмилането. Лесно е да ги приготвите - каймата се приготвя от пилешко филе, моркови и малко количество лук, оформят се кюфтета, които се задушават на пара.

Готовите кюфтета могат да се сервират с зеленчуково пюре, каша или с бульон, поръсени с билки. Парни котлети от месо или риба се приготвят по същия начин..

Вкусно и ефективно слабително. Вземете сушени кайсии с сини сливи, стафиди, можете да добавите фурми. Всичко това се смила в месомелачка, добавя се малко мед.

Трябва да ядете сместа веднъж на ден, чаена лъжичка. Той помага за укрепване на имунната система, има благоприятен ефект върху цялото тяло. Това е най-здравословното лечение, и то не само за децата..

При сериозни проблеми със изпражнения, кефир или кисело мляко, киселото мляко, ферментиралото печено мляко с сини сливи ще помогне. Няколко плодове и чаша напитка с ферментирало мляко бързо премахват запека, това е добро лекарство дори за много дни запек.

Струва си да се спрем по-подробно на ежедневната диета на бебето. Как да храним дете всеки ден - по-долу са примери за дажби за една седмица, можете да изберете всяка опция.

1 ден

  • сандвич с хляб с трици и извара, слаб чай;
  • кисело мляко;
  • зеленчукова яхния, пилешки кюфтета, компот от сушени плодове;
  • овесени бисквитки, сок или компот;
  • елда каша, кефир.

2-ри ден

  • овесени ядки без мляко с добавка на сини сливи и сушени кайсии, сок;
  • ферментирало печено мляко;
  • салата от пресни зеленчуци, супа с кюфтета, крутони, чай;
  • плодове;
  • винегрет, чай.

Ден 3

  • ябълкови палачинки, компот;
  • трици хляб, извара маса, чай;
  • зеленчукова супа, парни рибни котлети, чай;
  • ферментирало печено мляко и няколко сини сливи;
  • омлет, сок с каша.

Ден 4

  • хляб сандвич с трици и младо сирене, слаб чай;
  • кисело мляко;
  • постна зелева супа, зеленчукова салата, варена риба, компот;
  • овесени бисквитки, ферментирало печено мляко;
  • просо каша, сок.

Ден 5

  • извара с плодове или сушени плодове, компот;
  • сушени плодове;
  • цвекло, каша от елда с задушени пилешки котлети, трици хляб, чай;
  • кисело мляко, малко сушени кайсии;
  • варена зеленчукова салата, сок.

6 ден

  • овесени ядки със стафиди и ябълки, чай;
  • пълнозърнест хляб с младо сирене, пиене на кисело мляко;
  • зеленчукова яхния, варено месо, трици хляб, компот;
  • плодове;
  • извара с ниско съдържание на мазнини, сок.

Ден 7

  • печени ябълки, извара, компот от плодове и шипка;
  • кисело мляко;
  • борш, печено месо, елда каша, чай;
  • зеленчукова салата, отвара от сушени плодове;
  • зеленчукова яхния, чай.

Това е ориентировъчно меню за цялата седмица, което включва закуска, обяд, следобеден чай и вечеря. Не е необходимо да се придържате стриктно към него - всяко ястие може да бъде заменено с всяко друго.

Основното нещо, което трябва да запомните, е методът на приготвяне на храна (готвене, задушаване, печене), съотношението на зеленчуци, месо и зърнени храни в диетата. Има много рецепти за специална храна, лесно е да намерите подходящи за вашето дете. И винаги трябва да давате сушени плодове - те помагат добре при запек и перфектно заместват сладкишите.

Какви храни трябва да се ядат?

Разрешени продуктиЗабранена храна
  • груби хляб, бисквити или овесени ядки;
  • пресни и варени зеленчуци, с изключение на суровото бяло зеле;
  • различни зърнени култури: елда, ечемик, царевични зърна, овесени ядки, пшенични зърнени храни;
  • нискомаслени супи на зеленчуци и месо;
  • не повече от 1 яйце на ден;
  • 2-3 пъти седмично използването на масло е разрешено;
  • сушен хляб, сладкиши, приготвени преди 1-2 дни;
  • млякото се използва само за готвене;
  • постно месо и риба;
  • пресни плодове с изключение на круши и нар;
  • нискомаслени млечни продукти;
  • сушени плодове;
  • ограничено количество растителни масла - 20-30 мл на ден;
  • домашни напитки: прясно изцедени сокове, отвари, чайове, компоти.
  • бял хляб, прясна печива, тестени изделия;
  • ориз, грис;
  • полуфабрикати, карантии;
  • какао, кафе, силен зелен и черен чай;
  • маргарин, шоколад, мляко;
  • пушени, пържени, кисели, пикантни храни;
  • прясно зеле;
  • боб, леща и други бобови растения;
  • чесън;
  • ядки;
  • нарове, круши.

При запек е необходимо да се включат в диетата храни, които имат слабително действие върху организма:

  1. изтъняване изпражнения;
  2. улесняване отделянето на изпражненията;
  3. стимулиране на секрецията на чревните жлези;
  4. засилване на перисталтиката на гладките мускули на храносмилателния тракт.

Те включват богати на фибри растителни храни и храни с високо съдържание на органични киселини. Последните засилват секрецията на чревните жлези и подобряват перисталтиката. Поради този ефект червата независимо отстранява хранителните отпадъци от тялото..

Храните, съдържащи органични киселини, включват:

  • цитрусов плод;
  • млечни продукти;
  • прясно изцедени плодови и зеленчукови сокове.

На бележка! Не злоупотребявайте с кисели храни, тъй като те повишават киселинността на стомашния сок. В резултат на това детето може да развие гастрит. Затова се препоръчва използването на такива продукти след консумация на друга храна, разреждане на цитрусови сокове с вода в съотношение 2: 1.

Гастроентеролозите препоръчват да се допълва диетата на детето със студени храни, които включват въглеродна киселина. Ниските температури на храната дразнят терморецепторите по чревната стена, причинявайки свиването на гладката мускулатура. Такова влияние оказват сладоледът, цвеклото, студената вода с мед, содата, кумисът.

Когато дефекацията е нарушена, помагат захарните храни, които имат способността да привличат молекулите на водата към себе си. В резултат на това изпражненията стават течни и започват да ферментират. В процеса на биохимична реакция се освобождават активни компоненти, които възбуждат рецепторите на чревната стена. Поради това свиването на чревните стени се увеличава. Продуктите със захар включват всякакви сладки ястия - мед, конфитюр, захар.

За разлика от другите храни, растителните влакна са съставени от сложни въглехидрати, които са на практика не усвоими..

Когато влязат в стомаха, те активно абсорбират вода от солна киселина и започват да набъбват. В резултат на това влакното преминава в червата в оригиналната си форма..

Докато преминава през, той продължава да абсорбира вода и да се увеличава. В червата се задейства компенсаторен механизъм - гладките мускули на органа се компресират в опит да се намали размерът на хранителната кома. Перисталтиката се засилва и фибрите продължават да се движат по храносмилателния тракт, изтласквайки напред шлаковите маси.

За информация! Фибрите са разтворими (пектин, смола) и неразтворими (лигнин, целулоза). Ако последният не се усвоява и стимулира чревната перисталтика, тогава разтворимите диетични фибри образуват гел. Той обгръща твърди изпражнения, като им помага да напуснат тялото..